誕生日の定番ソング「Happy Birthday To You」を歌いましょう♪
大分県佐伯市、お茶の鶴見園の日本茶インストラクター、はま茶んこと長浜です。
急須でお茶を淹れるとき、急須に茶葉を入れてお湯を注いで少し待ちますよね。
お茶の種類やお湯の温度にもよりますが、大体15秒～45秒くらいの間で急須から湯呑みに注ぐことが多くなります。
この待ち時間、もちろん時計の秒針を見たりスマホのストップウォッチ機能を使ったり、あるいは砂時計を使ったりしても良いんですが…それぞれ道具が必要ですし、ちょっと味気ないですよね。
そこで！おすすめしたいのが誕生日の定番ソング、「Happy Birthday To You」♪
特別に道具も必要なく、誰でも知ってるこの歌でお茶を上手に淹れてください( ´∀`)
この歌をオススメする理由はとってもシンプル。
1回歌うのに約15秒かかるんです♪
一人の誕生日を祝うのに約15秒。二人祝うと30秒、三人で45秒、とお茶淹れの目安に最適なんですよ～
例えば、上級の深蒸し煎茶は湯冷まししたお湯で30秒から45秒くらい待つと旨みがたっぷり出てオススメの味わいになります。
急須にお湯を入れてから、ゆったりと誰か二人の誕生日をお祝いすると良い頃合いになるんですねー。
あ、玉露のときは3分とか待ちますから12人かぁ…(笑)
好きなサッカーチームのスタメン全員が誕生日だと思って歌いましょうか！
私ならもちろん大分トリニータ( ´∀`)片野坂監督まで入れて12人で3分ですね♪
お茶を淹れて待つ間の「Happy Birthday To You」、ぜひやってみてください。
その日に誕生日の家族や友達がいなくても、お茶を淹れて飲むたびにどこかの誰か2～3人の誕生日をお祝いしているって考えると、なんだかステキだと思いませんか？( ´∀`)
