お茶好き、歴史好きのロマンをかきたてる、すごい発見です(´∀｀)
大分トリニータの2016年J3開幕カード決定、相手は兵馬俑だ！
Jリーグの開幕が待ち遠しい中、2016シーズンの開幕カードが発表されました。
私の応援する大分トリニータは3月13日(日)、ホームゲームでの開幕。
相手は「AC長野パルセイロ」に決まったようです。
長野にはこの冬トリニータから移籍した「兵馬俑」阪田選手に荒田選手がいますし、トリニータに所属したこともある夛田選手も群馬から加入しています。負けられませんね！
会場は大分銀行ドームで、時間は未定とのこと。
今月28日にテレビ中継やキックオフ時間の発表があるそうです。
市陸とかは使えないのかな？会場は昨年までと変わらず大銀ドームなんですね。ガラガラの予感が(‘A`)
はたして何人くらい観に来るのか想像できませんが、とにかく勝ってはずみをつけて欲しいです。
ただ、心配なのはテレビ中継…
スカパーでさえ昨年J3はハイライト番組＋注目の数試合を生放送という状況。
録画で全試合あったのかな？無かったかな？
ホームゲームは観に行ければもちろん大銀ドームまで行くつもりですが、アウェイはどうしようもない…
がんばれスカパー！
まぁなんにせよ、大事なのはとにかく勝ち点３！がんばれ大分トリニータ！！
以上、子供3人を引き連れてゴール裏で飛び跳ねたい、はま茶んでした(´∀｀)
（…一番下はまだ0歳なので数年先に♪）
【初心者のWordPress設定】簡単に自動でバックアップを取る方法
ブログの更新を続ける中で、せっかく投稿した記事が消えてしまうトラブルは避けたいもの。
WordPressでのブログ作成はバックアップが大事！ということで自分用にメモ。
プラグインで簡単・確実にWordpressのバックアップが取れます(´∀｀)
BackWPUpで確実にWordPressのバックアップを取る方法
丁寧に仕組みから設定方法まで解説してくれています。
一度設定すれば自動で定期的にバックアップが取れて良いですよ♪
トラブルを未然に防ぐため、きちんと設定してバックアップを取りましょう！
記事の投稿よりWordpressの設定が楽しい(笑)ギークな鹿児島茶ソムリエ、はま茶んでした(^^)/
U23サッカー男子オリンピック最終予選、大分県でのテレビ中継は？
いよいよ明日から、サッカーU-23日本代表がオリンピック出場をかけて最終予選を闘います。
テレビ中継の有無が気になるところでしたが、どうやらテレビ朝日系列で生中継みたいで一安心。
大分県では3試合ともOABで
1月13日(水)22:25～vs北朝鮮
1月16日(土)22:20～vsタイ
1月19日(火)22:25～vsサウジアラビア
と放送予定になってます(´∀｀)
ほとんどテレビを見ない我が家では、テレビは私のスカパー専用みたいなもので(笑)地元ケーブルテレビなども契約していないため見られるチャンネルは最小限になっています。
そして大分県は民放3局のクロスチャンネル…
そのためフル代表はともかく、アンダー世代の試合は
「福岡のチャンネルなら観られるけど、大分ローカルでは観られない」
つまり我が家では視聴不能！なんてこともよくあるので気になっていたのでした。
よかったよかった。
そんな私がサッカー中継の放送予定を調べるのは「サカテレ」というサイトです。
チーム別や大会別にキックオフ時間が分かるので便利ですよ♪
目当ての試合のキックオフ時間が分かったら、
のiPhoneアプリで生中継があるか調べます。
実際にはライブで観られることはあまりないので(‘A`)録画予約して情報をシャットアウト、子供が寝たあとに倍速で観ることがほとんどですが…
なにはともあれ明日から決戦です！がんばれニッポン!!
トリニータがJ3になり、スカパーをもってしても全試合は観られない悲しさといったらない…
はま茶んでした！
鏡開きに想う、お餅と緑茶の幸せな関係
1月11日は多くの地域で鏡開きですね。
苦労して鏡餅を割りましたか？美味しいぜんざいや雑煮を食べましたか？
私はゆる～い糖質制限を公言してる身ですが(笑)
餅大好き、甘いものも好きなので、この日を心待ちにしていました♪
鏡開きは元々は武家社会の風習だったそうですね。
武家ですから包丁など刃物を使って「切る」のは切腹をイメージしてNGということらしいです。
堅くなった鏡餅を手で割るのは大変でしたが、朝から子供たちと一緒に苦労しながら手でちぎれるだけちぎり、ストーブでカリカリに焼いて、ぜんざいにして食べました(´∀｀)
朝からけっこう食べたんですが、出社してからも休憩時間にぜんざいが♪
もちろん美味しくいただきましたよ(笑)糖質…今日は特別です！
濃い目に淹れた鹿児島茶ともよく合います(´∀｀)
鏡開きについて詳しくは「日本鏡餅組合」（！）のサイトでご確認を♪
あとは定番のAll Aboutとか。
鏡餅のいただき方ですが、お茶屋としては定番のぜんざいに濃い目の深蒸し煎茶を合わせたいところ。
ですが調べるとやはり「餅」＋「お茶」の組合せにもイロイロあるようです。
おしるこに粉末緑茶、これもなかなか美味しそうです♪
塩を効かせた緑茶に焼餅を浸して食べる…これも「あり」でしょうね(･∀･)
お餅がまだ沢山あるので試してみたいです♪
餅に目が無い日本茶インストラクター、はま茶んでした！
魚の旨い佐伯にまたオススメの店が♪魚喜家（うおきや）
魚が新鮮で美味しい「世界一の寿司」佐伯市に住んでいます。
佐伯市内には刺身や海鮮丼など魚料理を出すお店が数多くありますが、先日まだ行ったことのないおすすめのお店を教えてもらいました(´∀｀)
「魚喜家（うおきや）」さんです
魚が新鮮で美味しいのはもちろん、ボリュームがあってコスパが素晴らしいとのこと(*´ω｀*)
魚にうるさい舌の肥えた友人が言うので間違いないはず！これは行かないわけにいきません！
ランチもあるようなので、近いうちに実際行ってみてレポートしたいと思います♪
父親が釣りが趣味なので魚も大好き、年末からずーっとナマコを貰って食べてる、はま茶んでした！
本格派日本茶マンガ「茶柱倶楽部」が面白いですよ！
「日本茶」がメインテーマのマンガって読んだことありますか？
昨年末に第8巻が発売された「茶柱倶楽部（ちゃばしらくらぶ）」が面白いですよ♪
日本各地を移動茶店で旅する「茶バカ」な女性が主人公で、行く先々（国内だけでなく台湾まで！）の様々なお茶を紹介しながら物語は進んで行きます。
残念ながらこの第8巻で完結となってしまいましたが、読むと日本茶が飲みたくなるマンガです(´∀｀)
お茶が好きな方はもちろん、日本茶のことをあまり良く知らないという方にも読んでもらいたいですね。
活字も好きだけどマンガも大好き、はま茶んでした！
温かい緑茶でも色・味わい長持ち♪マイボトルにオススメの淹れ方
マイボトルに温かい緑茶を入れておいて時間が経つと、緑色だったお茶が茶色くなってしまい、味も落ちてしまいます。
そうなるのを防ぐちょっとした小技を前回は書きました。
今回は、実際に私が普段淹れている具体的な方法です♪
用意するもの
・マイボトル
・急須
・深蒸し煎茶（濃い目に淹れたいので普段より少し多めに。6g～8gほど）
・氷（数個）
・お湯（湯冷まし不要、ポットから直接でOK）
手順は次のとおり、「濃い目に作って最後に薄める」作り方です(´∀｀)
①急須に茶葉を「気持ち多め」、氷を1個入れる
②ポットからお湯を「氷に当てながら」急須へ注ぐ
③40秒くらい静かに待つ。その間にボトルに氷を1～2個入れておく
④マイボトルに数回に分けて「氷に当てながら」最後の一滴まで注ぎきる
⑤ポットのお湯を急須に注ぎ、間を置かずに2煎目をマイボトルへ注ぎきる
⑥一度飲んでみて、熱過ぎれば氷を、ぬるければお湯を足して調整する
うーん…文字だけだと分かり辛いですかね…(^^;
やってみると簡単ですのでぜひお試しください。
ボトルと急須の大きさによって2煎目で使うお湯の量は加減してくださいね。
2煎目を注ぎきった後、ボトル内に少し余裕があるのがベストです。
氷をいれて温度を下げる、浄水を足す、お湯を足して熱めにする、自由自在ですよ(´∀｀)
マイボトルが手放せないギークな鹿児島茶ソムリエ、はま茶んでした！
マイボトルでHOTな緑茶、変色を防ぐには？
またまた寒くなってきて、温かいお茶が手放せません。ギークな鹿児島茶ソムリエ、はま茶んです(^^)
私は一年中マイボトルを使わない日はほぼありません。もちろん会社にも持っていきます。忘れると家に取りに帰るくらい必需品です（笑）
中身は緑茶だったり健康茶だったりコーヒーだったり、その日に飲みたいものを入れて、お代わりも頻繁にします(^^)まぁ良く飲んでます。
ただ、温かい緑茶をマイボトルに入れて時間が経つと、茶色くなって美味しくなくなってしまいます。
その解決策は、私のようにお代わりが要るくらいガブ飲みして、変色する前に飲み終わることです！
…というのは半分は冗談で（笑）
マイボトルに氷を入れておいて、氷に当てて急冷しながら注ぐと変色が防げますのでお試しください(^^)
ぬるくなってイヤだ！という方は、濃い目に作って最後に熱湯で割るカンジにすると良いですよ♪
美味しくてエコなマイボトル生活を一緒に楽しみましょう(^^)
浅草で世界一濃い抹茶ジェラートが食べたい！
上京したら行きたい店が増えました(´∀｀)
浅草で、世界一濃い抹茶ジェラートが食べられるそうですよ♪
“世界一濃い”抹茶ジェラートが味わえる、静岡「ななや」のショップが浅草にオープン
世界一、って言えちゃうのがすごいですよね。これ以上濃くできない、ってことかな？
私は糖質制限＋αでピーク時から20kgほど体重が減ってるんですが、これは食べてみたいです(笑)
もともと厳格に糖質ゼッタイダメ！な生活をしてるわけではないですし、こういう「いざ」というときのための「糖質過剰摂取制限」がモットーですからね！（言い訳）
ゆる～い糖質制限＋α、さらに毎日の緑茶で健康そのもの、はま茶んでした♪
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